Fischgerichte

Große Garnelenplatte - €23,90
gebratene Garnelen, umlegt mit geschmolzenen Kirschtomaten Okraschoten und Zwiebeln, verfeinert mit einem Hauch von frischem Knoblauch, dazu hausgemachte Aioli und Baguette

Grüne Heringe frisch aus der Pfanne - € 11,90

mit Bratkartoffeln und Gurkensalat in Joghurt-Dill-Dressing

Rotbarschfilet gebraten - € 14,90

auf warmen Endiviensalat, mit roten Zwiebeln,
Speckwürfeln und Riesenbohnen, dazu Rosmarinkartoffeln

Rotbarschfilet „Indisch“ gebraten - € 14,90

an einer fruchtigen Curryrahmsauce, dazu Basmatireis

Rotbarschfilet „Indisch“ gebraten - € 14,90

an einer fruchtigen Curryrahmsauce, dazu Basmatireis

Rotbarschfilet „Florentiner Art“ - € 15,90

gebraten, auf Tagliatelle, frischem soutierten Babyblattspinat
und Kirschtomaten, verfeinert mit Zwiebeln und Knoblauch,
dazu geriebener Grana-Padano

Dorschfilet gedünstet - € 15,90

dazu Dijon-Senf-Dillsauce und Petersilienkartoffeln

Dorschfilet im Speckmantel gebraten - € 15,90

auf einem Bett aus Kürbis, Zwiebeln, Speck,
frischer Roter Bete und Bohnen, dazu Kartoffelkrustel

Dorschfilet in Eihülle gebraten - € 15,90

auf einem mediterranen Pfannengemüse aus frischen
Zucchini, Zwiebeln, Paprika und Kartoffelspalten,
gewürzt mit einem Hauch von Knoblauch

Travemünder Fischpott - € 15,90

Pannfisch vom gebratenen Dorsch- und Seelachsfilet
auf knusprigen Bratkartoffeln, verfeinert mit einer leichten
Dijon-Senf-Dillsauce und frischen
marinierten Gurkenwürfeln

Scholle, ca. 500g in Butter gebraten - € 16,50

dazu Kartoffelstampf und Gurkensalat

 

Scholle „Finkenwerder Art“, ca. 500g - € 16,50

belegt mit gebratenen Speckwürfeln und Zwiebeln,
dazu Bratkartoffeln,

Scholle „Matrosen Art“ , ca. 500 g - € 18,50

belegt mit gebratenen Shrimps, Zwiebeln, Frühlingslauch
und Kirschtomaten, dazu Petersilienkartoffeln

Fischplatte „Traveblick“ - € 17,50

je ein Schollenfilet in Eihülle und
ein Rotbarschfilet gebraten sowie
ein Hering im Speckmantel vom Grill,
dazu Bratkartoffeln,


Speisekarte für Sommerhalbjahr 2020

Restaurant Traveblick - Lübeck-Travemünde - Tel: 04502 2645

Irrtum und Änderungen vorbehalten. Bei Abweichungen gelten ausschließlich die Preise in der aktuellen Speisekarte im Restaurant.

Restaurant Traveblick in Lübeck-Travemünde, Vorderreihe 148,
23570 Travemünde, Tel: 04502 2645,
e-Mail: info@traveblick-travemuende.de