Aus Topf, Pfanne + vom Grill
Labskaus nach „Seemannsart“ - € 14,90
dazu Spiegeleier, umlegt mit Matjesfilet, Bismarckhering,
Rote Bete, Zwiebeln und Gewürzgurke
"Schleswiger Schnitzel" - € 16,90
Schweinelachsschnitzel im Knuspermantel
aus einer Cornflakespanade,
dazu Pommes und Salatbeilage
Schnitzel "Wiener Art" - € 16,90
anApfel-Spitzkohl in Rahm, dazuBratkartoffeln
Schweinefiletmedaillons im Speckmantel - € 19,50
an gebuttertem Rosenkohl und Rotweinjus,
dazu Kürbis-Kartoffel-Stampf
Putenschnitzel frisch aus der Pfanne - € 18,90
an einer pikanten Paprika-Schinken-Sahne-Sauce,
dazu bunter Reis
Rumpsteak „Ponton“ (ca. 200 gr.) - € 26,50
mit frischen Champignons und Zwiebeln,
dazu Bratkartoffeln und Kräuterbutter
Ladysteak (ca. 150 gr.) - € 20,90
kleines Rumpsteak auf einem Bett von
Kürbis-Fenchel-Gemüse, dazu Bratkartoffeln
Trave-Grill-Topf - € 21,90
mit Schweinefilet, Rumpsteak und Putenbrustfilet
auf knusprigen Bratkartoffeln,
belegt mit gebutterten Kirschtomaten,
dazu Kräuterbutter
Puten-Erdnußtopf - € 18,90
gebratene Streifen von der Putenbrust,
mit frischen Frühlingszwiebeln und einem Hauch
Knoblauch in einer cremigen Erdnusssauce, auf Tagliatelle
Speisekarte für Winterhalbjahr 2022/2023
Restaurant Traveblick - Lübeck-Travemünde - Tel: 04502 2645
Irrtum und Änderungen vorbehalten. Bei Abweichungen gelten ausschließlich die Preise in der aktuellen Speisekarte im Restaurant.
23570 Travemünde, Tel: 04502 2645,
e-Mail: info@traveblick-travemuende.de