Fischgerichte

Grüne Heringe frisch aus der Pfanne - € 11,90

mit Bratkartoffeln und Gurkensalat in Buttermilch-Dilldressing

Rotbarschfilet gebraten - € 14,90

dazu Salatbeilage der Saison und mediterraner Kartoffelstampf,
auf Wunsch Remouladensauce

Rotbarschfilet „Indisch“ gebraten - € 14,90

an einer fruchtigen Curryrahmsauce, dazu Basmatireis

Dorschfilet gedünstet - € 14,90

in einer leichten Senf-Dillsauce, dazu Petersilienkartoffeln

Dorschfilet im Speckmantel gebraten - € 15,90

auf einem Bett aus Kürbis, Zwiebeln, Speck,
frischer Roter Bete und Bohnen, dazu Kartoffelkrustel

Dorschfilet in Eihülle gebraten - € 15,90

dazu Bratkartoffeln und ein frischer Gurkensalat,
auf Wunsch Remouladensauce

Travemünder Fischpott - € 15,90

Pannfisch vom gebratenen Dorschfilet auf knusprigen Bratkartoffeln,
verfeinert mit einer leichten Senf-Dillsauce und frischen
marinierten Gurkenwürfeln

2 Stück Goldbutt - € 13,90

praktisch grätenfrei, gebraten, dazu mediterraner Kartoffelstampf
und Salatbeilage, auf Wunsch Remouladensauce

Zanderfilet "Königsberger Art" - € 16,90

gebraten, an feiner Kapernsauce, dazu Rote-Beete-Salat
und Basmati-Reis

Zanderfilet "Florentiner Art" - € 16,90

gebraten, auf geschmortem Blattspinat mit feiner Knoblauchnote,
belegt mit geschmolzenen Kirschtomaten und frischen Kräutern,
dazu Gnocci

Scholle, ca. 500g in Butter gebraten - € 16,50

dazu mediterraner Kartoffelstampf und Gurkensalat

 

Scholle „Finkenwerder Art“, ca. 500g - € 16,50

belegt mit gebratenen Speckwürfeln und Zwiebeln,
dazu Bratkartoffeln, auf Wunsch Remouladensauce

Fischplatte „Traveblick“ - € 17,50

ein Schollenfilet in Eihülle gebraten,
ein Rotbarschfilet gebraten und
ein Hering im Speckmantel vom Grill,
dazu Bratkartoffeln,
auf Wunsch Remouladensauce


Speisekarte für das Sommerhalbjahr 2018 - Tel: 04502 2645
Restaurant Traveblick - Lübeck-Travemünde

Irrtum und Änderungen vorbehalten. Bei Abweichungen gelten ausschließlich die Preise in der aktuellen Speisekarte im Restaurant.

Restaurant Traveblick in Lübeck-Travemünde, Vorderreihe 148,
23570 Travemünde, Tel: 04502 2645,
e-Mail: info@traveblick-travemuende.de